大家都知道咖啡因能活化脂肪酶，咖啡中还含有绿原酸，其功效与咖啡因一样，都是促进脂肪的分解，所以，咖啡减肥法的功效在于，咖啡因与绿原酸共同作用，令脂肪分解得更快，这才是咖啡的魅力之处哦。将脂肪分解成脂肪酸和甘油，令脂肪更容易燃烧分解，那怎样喝咖啡才能真正做到消脂减肥呢？

　　咖啡瘦身的最佳时间，午饭后30分钟至1个小时内：品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。晚上散步之前喝一杯不加糖的咖啡，并配合步行，效果会更佳。

　　最佳的健康咖啡是黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪，黑咖啡还可以促进心血管的循环。